RECETA
Corderito al whisky con patatas al horno
Ingredientes:
– 1 corderito de unos 8 kilos
– 1 cabeza de ajo, romero y tomillo
– 1 botella de whisky
– 2 limones
– Patatas
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta
Preparación:
Paso 1.- Trozar y adobar el cordero con el jugo de los dos limones, el ajo, el romero y el tomillo, rodearlo con las patatas con cáscara cortadas en medios o cuartos, salpimentar y echarle un chorrito de aceite de oliva sobre las patatas.
Paso 2.- Precalentar el horno a 180º durante unos diez minutos.
Paso 3.- Servirse un vaso de whisky para hacer tiempo.
Paso 4.- Meter el cordero trozado con las papas en el homo.
Paso 5.- Servirse otro vaso de whisly, bebérselo y mirar con ojos ligeramente extraviados.
Paso 6.- Boner el terbostato a 150 gramos, grabdos y esberar veinte binutos.
Paso 7.- Servirse odro vaso…odros vasos…Vaso
Paso 8.- Al cabo de un drato, hornir el abro bara condrolar y echar un chodretón de codero al güiqui y odro de güisqui a uno bisbo.
Paso 9.- Darle la vuelta al corrrdego y quebarse la baño al cerrar elorno, ¡bierda!
Passo 10.- Intentarrr sentarrrsse en una silla y serbirrrse unosss shupitoss de vissguii.
Parsso 11.- Retirar el codrreeedo del horrrno y luego, recogerrrio del suelo con un brapo, emmpujándolo a un plato, bandeja o ssimilarrr.
Faso 12.- Romperse la crissma al resfalar en la grassa.
Paaasso 13.- Indendar lebandarse sin soltarr la vodella y dras barios indendos, decidir que en el ssuelo sestá de gojones.
Aso 14.- Apburar la potella y adrastarse asta la gama. Dormirse.
Paso 15.- A la mañana siguiente, tomar abundante café para el inexplicable dolor de cabeza, apagar el horno, comerse el corderito frío con un vaso de agua y dos aspirinas, y el resto del día dedicarlo a limpiar el estropicio dejado en la cocina la noche anterior.
Un poco de humor, indispensable medicina para cualquier guerrero antes y después de las batallas. Si de algo tiene que enorgullecerse un Humano y Virya, es de su paciencia y buen humor. Denle al César lo que es del César y al Do lo que es del Do.
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Antonio D » Ballena
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